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第291章 这是咱本地海马!品质嘎嘎好!

卖的这是啥东西啊?”

摊位上的男人对周安的问话,感到有些奇怪。

“这是晒干的鱼肚啊,你连这个都没见过吗?”

“鱼肚?”

周安听到这话反应过来了,鱼肚也就是鱼鳔,是在鱼类身体里面,调节沉浮的一个器官。

每次杀鱼之后,弟弟们可喜欢吃这鱼鳔了。

鱼鳔的口感Q弹又有韧劲,像是蹄筋,但比蹄筋更加细腻。

不过一条鱼里只有一个鱼鳔,而且鱼鳔小小的,一口下去就没了。

摊位上的这个鱼肚,是己经晒干后的鱼鳔。

这三个鱼肚的个头非常大,小一点的有个七八两,大的感觉有一斤多。

这个鱼肚的质地非常厚实,中心部位的厚度,感觉能有半公分。

晒干后的鱼肚,色泽金黄通透,有些地方带有一点淡淡的血色。

他用手指戳了一下,这玩意儿又干燥又硬实,还带有一点韧性。

周安知道这玩意儿是鱼的鱼鳔后,那叫一个惊讶。

在他印象中鱼鳔很小,猛然见到这么大的鱼鳔,真是吓一大跳。

“大哥,我是外地来的,还真没见过这么大的鱼肚,这是什么鱼的鱼肚呀,怎么会这么大?”

这个摊主一听周安是外地人,也就理解了,耐心地和他解释道。

“这些都是巨型石斑鱼的鱼肚,我这摊上的鱼肚还不算是最大的。”

摊主说完用手指着,摊位上最大的那一块鱼肚。

“这块晒干后的鱼肚,有个一斤多,没晒之前有两斤多点,我记得这条石斑鱼差不多有个八九十斤,不算是特别大的。”

周安听完后嘴角抽了一下,八九十斤的石斑鱼还不算特别大的?这简首离谱呀!

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