林初末和笑笑在楼上说了一会儿悄悄话,笑笑就开始问她妈了。^r-a+n+w-e¨n!z!w′w′.`c_o`m¨
“我妈在下面干什么呢还不上来,今天她可是很宝贝福南!”
“她在下面包饺子。”
笑笑抱着小精灵下楼,“那我也要去看看,我还没吃过呢。”
两人来到厨房,望见赵婶还在跟面团较劲儿。
赵婶嘴里还在嘀嘀咕咕。“这面咋这么不好和呢?步骤就是这样的啊,水又少了……”
林初末低头去看赵婶的盆,嘴角抽抽,这都成絮状了,怎么就水少了。
“婶子这没问题,能揉成一个面团,我来吧!”
以前下班她就爱做手擀面发泄,把面团想象成老板,锤捏按摔。
赵婶不服气,她做了半辈子饭了,怎么可能搞不定一个面团,只不过第一回这么做,以前她哪有福气碰面。
“不用,我明天还要给你包饺子呢!今天学不会明天可咋整,你可别小看婶子,我这是手生,找到手感就好了。”
林初末不再跟赵婶犟,转而去清洗蔬菜,多亏她机智,带了荠菜过来,水灵灵的真好吃啊……
笑笑抱着小精灵在旁边瞅她妈。
赵婶烦恼着手上的面糊,抬手一看傻闺女站那就来气。
“你就不能眼里有点活吗!你瞧瞧末末多懂事,别搁这啥站着了,赶紧给我剁肉去!”
刚搬来没几天,赵婶根本没舍得添置厨房器具,还是以前的老一套,纯手工。$/?第-??一?看·书[÷网,+¢ \`a更¢%,新?最?:快-%
这可苦了笑笑,切了块肉下来,洗了洗,按照她妈的指导邦邦剁肉,剁着剁着急眼了,手下力道重了几分,声音更大。
小精灵福南心惊肉跳,生怕主人把他剁了,默默从主人身上下来,迈着小短腿找到了心平气和的林初末,扒着盆沿看她洗菜。
母女俩搁厨房各自琢磨自己的活计,一小时之后,面团揉好,肉也剁碎,赵婶母女俩才松了一口气。
真磨人!
一切端上桌,林初末教笑笑包元宝饺子,笑笑的手指灵活,包出来的却是一个西不像。
她婉拒初末姐的好意,自己看资料的形状随意发挥,包着包着,也得了一些乐趣。
赵婶学着资料里的样子,一一擀圆皮,擀到最后,实在供应不上俩姑娘包的速度,赵婶逐渐暴躁。
手下力道加重,揪了一大坨面,首接把面团擀成一个大大的圆皮,无师自通,折叠起来用刀切,得到一摞方形面皮。
终于是能和她俩一起包了,赵婶松了一口气。
找到窍门的赵婶看着那么多的馅,又多弄了一些饺子皮,三个人一起包。/微?趣~小^说+网′ *更_新′最.全.
小精灵看着她们其乐融融的氛围,好奇上手,摊开一个饺子皮,双手努力抱着勺子舀了一点点馅放中间。
饺子皮对他来说太大了,他学着主人的样子,掀起一边的面皮啪叽盖到另一边。
手指太小,他干脆用小手掌一个个拍下去,合上面皮的边,上面多出来一圈手掌印。
终于做成功了,小精灵在旁边歇歇,身上沾的都是面粉。
三人乐不可支,赵婶是心疼面粉,但是在小精灵面前,那点面粉也不够看。
林初末和笑笑纯粹是逗笑了,笑笑打趣道。“小福南,这个你做的,我就留给你吃好不好?”
小精灵一本正经的点点头,为了多吃几口,用勺子舀馅多舀了几回,包出来一个胖饺子。
期间两天一夜没回来的赵叔在傍晚终于到家,准备回家好好睡一觉的他,看着她们欢快的场面,没忍住去洗了洗手,加入进去。
首到暮色渐黑,他们把满满的一盆馅都包成了饺子。
捞上煮熟的饺子,赵婶试了一口,荠菜的清香和猪肉的鲜美混合的味道,当即征服了她,就是面皮有点软。
赵婶发誓她现在的最爱是饺子,大米排第二。
几人吃的头也不抬,挺着饱胀的肚子瘫倒在沙发,舒服的不想动弹。
赵婶感慨道。“也是让我过上好日子了。”
赵叔调笑赵婶。“这才哪到哪,以后的好日子更多!”
笑笑小姑娘更是首接,抱着小精灵撒娇洗脑。“小福南饺子好不好吃呀?以后我们就靠你养了,你的小主人要求不高,一日三餐都是饺子就可以了。”
小精灵福南打个饱嗝,躺在主人怀里舒服迷眼,闻言认真的点点头。